人们在葡萄树植物生长的初期阶段很少见过这样的任性多变的天气状况：天气忽冷忽热，阳光普照和阴雨连绵相互交替，这样的天气反复至少出现了6次，但总体上讲降雨量还是处在赤字状态。葡萄树这种藤本植物的根系能够忍受一定程度的干旱，限标远比2009年高得多，这是在6月之前避免受多变天气的影响的有力因素，然后葡萄树生长进入了天气相对平稳和少发严酷状况的7月，8月，9月和10月。

　　—可观的日照时间（比正常平均值高20%）

　　—日间平均温度：24.5℃（2009年同期：25.5℃，2005年同期25℃）

　　—夜间平均温度：13.2℃（2009年同期：14.05℃，2005年同期：14.4℃）

　　—气温>30℃的天数6天（2009年：8天，2005年：7天）

　　2010年份在葡萄采摘过后一直到今天的品尝过程中的表现一直与葡萄树生长早起的恶劣气候条件和艰难生长条件带给人们的预期想象相反。这一年葡萄树生长的气候条件似乎一直带有先天的缺陷—开花季节的艰苦条件和它造成的不利影响（落花的果串的瘦弱）—却都在随后的天气转好的过程中消失殆尽了，有的时候非常戏剧性，起到关键作用的是比2009年还要强烈的历史性干旱。

　　2010年份的红酒表现出强劲鲜明的结构，活跃，平衡和朴实纯粹的风格，成为波尔多的经典年份，具有无限的存储潜力。对于某些酒庄来讲，这一年份的长期储存后将会表现出来的品质甚至都有可能超出本世纪几个非常杰出的年份（2009,2005,2000）。很有可能这个年份的优质干白葡萄酒也属于这一行列，是具有成年熟成潜力的美酒。甜白葡萄酒属于这一乐章稍微偏离的音符，但拥有与2009年份和2005年份相同的丰富内涵，并且更带有一点精美纯净的气质。