对法国人而言，葡萄酒和香水就象艾菲尔铁塔一样是法兰西的国家“名片”， 二者在全世界范围拥有无可取代的地位，并分别在酒界和时尚圈各领风骚了数千年。葡萄酒和香水都发源于远古时候的美索不达米亚，之后传播到埃及、希腊、意大利、西班牙、法国以及世界各地。这两样古老神奇的东西，直到今天依然有很多神秘是不为世人所洞悉。

　　关于葡萄酒与香水有无数的话题，相似的历史，类同的发展历程，同为时尚名流所挚爱……随着时代的发展，两者的调配（或酿造）工艺都糅合了传统手工与现代科技的元素，有一点值得注意的是香水的调配成分越来越多地使用高科技合成的原料，而葡萄酒无论工艺发生多少变化，始终强调的是原材料的天然。提及葡萄酒和香水的香气其实还有更加详细的前味、中味、后味的区分与描述，换句话说就是他们都会随着时间产生微妙的变化。如果您有兴趣的话，不妨亲自去体验一翻更加美仑美奂的闻香对比，相信您将沉浸在嗅觉与感官的体验之中。

　　当然，我们不能忽略葡萄酒和香水他们各自在生活中扮演的角色与功能。前者以味觉为主，香气只是一个辅助的功能，强调的是口舌鼻共同的美妙体验；后者则是纯粹的嗅觉产品，提供的是单纯由香气引发的感官愉悦。因此，面对葡萄酒和香水散发出的香气，假使同样是一种柠檬香气，我们所产生的官能感受是存在差异的。因为对于不能吃的东西，人们的感官很自然地会过滤掉口腔中的那部分体验。

　　葡萄酒与香水的两相交会，那份相惜的气味相投殊是难得。据资料，波尔多格拉夫的白葡萄酒带着生动和明亮的口感，漂亮的金黄色稻麦颜色，散发着桔子、小白花和柠檬的气息，具有高雅精致的长相思香气，以及令人回味不绝的黄色水果（桃子和油桃）的风味。其雅致的香气与销量的香奈儿NO.5（Chanel NO.5）巧妙引起嗅觉共鸣，令时尚女性惊艳；同样地，性感的兰蔻璀灿香水（Tresor de Lancome）则与法国圣爱美浓陈年红葡萄酒醇美动人的香气不谋而合，特别是两者间微妙而浪漫的相似，叫人沉醉之余不禁摒息赞叹。